BTW BE 0526.651.107
Bakkerij Nick
"Kwaliteit is onze troef!"
Bakkerij Nick, gelegen in de Heulsestraat te Bissegem, neemt zijn beroep op als hobby. Hij is al 25 jaar bezig met zijn vak.
Zijn eerste "knepen" van het vak leerde hij in Brugge. Later was hij op leercontract bij o.a. Bakkerij Deblaere uit Harelbeke en later bij bakkerij Debeu uit Bellegem. Daarna vond Nick het tijd om op eigen benen te staan. Bakker Nick Verschaeve runt zijn bakkerij niet alleen, zijn grote hulp is zijn echtgenote Marjan De Rudder.
Specialiteit
Bissegemnaar Nick heeft als grote specialiteit "Minnekestaart"; een chocoladetaart met exotische vruchten en Minnekeslikeur, die geweldig in trek is bij zijn vele klanten.
Iedere dag start de bakker om 2u in de morgen en als zijn echtgenote begint in de winkel, staat alles al klaar voor de verkoop. Zowel maandag, woensdag en zondag is het werken tegen de klok: "Het kan hier geweldig druk zijn, maar dat nemen we er graag bij". Op zondagmorgen is de winkel open om 6u30.
Enkel kwaliteitsproducten
"We werken enkel met kwaliteitsproducten en alle dagen liggen hier verse broden, boterkoeken en gebak. Ik ben ook bekend geraakt met fototaarten, je weet wel, waarop de foto prijkt van de jarige!"
Openingsuren
-
Maandag, woensdag en vrijdag: 7u00 - 12u30 & 13u30 - 19u00;
-
Dinsdag en donderdag: gesloten;
-
Zaterdag: 7u00 - 19u00 doorlopend;
-
Zondag: 6u30 - 16u00 doorlopend.
